J.Mellot - achat vin Pouilly Fume A.O.C - Loire

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Pouilly Fume A.O.C, J.Mellot

Note DIVINOVIN : 5 / 5

Notes générales :

Agréable :

Puissance :

Rondeur :

Finesse :

Arômes et structures :

Floral :

Fruité :

Epicé :

Animal :

Empyreumatique :

Minéral :

Amertume :

Alcool :

En bouche :

Tannique :

Loire

vin
blanc

Vin Blanc

Pouilly Fume A.O.C

J.Mellot

Bien plus qu'une Reférence!

Le Loriot est situé sur des sols argilo-calcaires. Sa robe est or pâle. Le nez est complexe alliant la finesse des fleurs blanches et des notes légèrement grillées (fumées). Ce vin exprime une belle expression du Sauvignon au travers de ces arômes fins et délicats. La bouche est équilibrée avec une très belle finale.

Livraison sous 2 jours

réf : 00240

• Millésime : 2007

• Pays : FRANCE

• Volume : 0.75l

• Arôme : Floraux , Végétaux

• événement : Vins de tous les jours , Repas de famille , Vins entre amis

• Structure : Souple

• % d'alcool : 12.5

19,43€

18,98€

18,74€

---

xx %

~~xxx €~~

► xxx€ les xxx bouteilles
soit xxx€ la bouteille

Cépages

Sauvignon Blanc [ 100% ]

Suggestion de votre oenologue

• Carafage :

• à boire maintenant : non

Accord mets et vins

• Apéritif : Acras de Morue, Nems aux crevettes, Rouleaux de printemps, Tarama, Tortilla aux pommes de terre

• Entrée : Carpaccio et tartare de saumon, Terrine de poisson, Foie gras et confiture de figue, Bulots mayonnaise, Huîtres crues

• Plat principal : Homard à l'américaine, Calamars à l'armoricaine, Dos de cabillaud au court bouillon, Lotte à la crème, Blanquette de veau

• Fromage : Abondance, Chevrotin, Crottin de Chavignol, Mozzarella, Salers

• Dessert : Ananas flambé, Crème caramel, Salade de fruits frais, Tarte aux poires et crème d'amande, Tarte aux pommes

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